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18/06/2010 | Sexta-feira | 09h30

Escola Vicente Solés produz as hortaliças consumidas pelos alunos

Iniciativa tem assistência técnica da Secretaria de Agricultura

Por Juliano Barbosa

Assessoria de Comunicação Social – Ascom PMI

Da esq. para dir.: Ieda, Oneide, Lenise e Ivan dentro da estufa

Da esq. para dir.: Ieda, Oneide, Lenise e Ivan dentro da estufa
Foto: Divulgação/Secretaria de Agricultura

Em meados de 2009, a Escola Municipal Vicente Solés, através das professoras Ieda Souza e Lenise Veppo, solicitou à Secretaria de Agricultura assistência no preparo de uma horta tradicional nas dependências do educandário. De imediato, o secretário Oneide Machado designou o técnico agrícola Ivan de Souza e sua equipe para atender a solicitação. Como resultado da iniciativa, durante o restante do ano letivo as verduras consumidas na merenda escolar foram produzidas dentro da escola, e o melhor, com a participação de alunos no plantio das hortaliças.

Já em 2010, as professoras acharam que era hora de inovar. E mais uma vez entraram em ação Ivan e sua equipe. Só que agora foi montada uma estufa de 5,30 m x 9 m, com parte dela produzindo por meio da hidroponia. A técnica – que consiste no cultivo de plantas sem solo, onde as raízes, mergulhadas na água, recebem uma solução nutritiva balanceada essencial ao desenvolvimento da planta – foi ensinada a professores e alunos. Atualmente estão sendo colhidos alface, couve, 'temperinho', rúcula e tomate que compõem o cardápio da merenda. A escola, inclusive, servirá de modelo para as demais instituições de ensino que se interessarem em produzir suas próprias hortaliças.

Fonte: Ascom PMI
Fotos: Divulgação/Secretaria de Agricultura
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